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商品介紹導演: 案納正美
主演: 田中真弓 / 雪野五月 / 大塚明夫 / チョウ·メイリィ / 阪本千夏 / 家中宏 / 神奈延年 / 置鮎龍太郎 / 小杉十郎太
13歲的少年劉昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有極高的天賦，自從母親去世後，他和姐姐合力經營菊下樓，過著平靜自在的生活。然而一個不速之客打破了這一切，母親的徒弟紹安意圖霸占酒樓，經過一番料理對決，阿昴憑借高超的廚藝和對飲食的理解打敗了紹安，也因此得到李提督（小杉十郎太配音）的賞識。在此之後，阿昴前往廣州，拜在陽泉樓掌廚及第的門下修煉，為了取得特級廚師的資格經歷了各種各樣的考驗。在此期間，他和師兄阿Q逐漸成為並肩作戰的好朋友，還共同參加競爭激烈的料理大戰，日後更和恐怖的暗黑料理界展開對決……
本片根據日本漫畫家小川悅司的同名作品《中華一番！》改編。
在作品中除了如其他料理漫畫、以超現實的誇張手法和扭曲的神情彰顯食物的美味以外，其世界觀龐大，更創造了意想天開的烹飪方式，例如「一瞬間支解水牛的刀法」、「用燃燒的長江烤魚」、「在砧板上切好的肉自動飛到鍋中」等不合常理的調理方式。廚師會使用如格鬥漫畫般的必殺技來烹飪，把菜刀等廚具拿來互相砍殺的武打場景也非常多，在料理漫畫中並不多見。
Disc Size: 24,418,568,062 bytes
Length: 9:34:28 (約每碟)
Video: MPEG-4 AVC Video / 0 kbps / 720p / 23.976 fps / 16:9 / High Profile 4.1
Audio: Chinese / Dolby Digital Audio / 2.0 / 48 kHz / 192 kbps
Audio: Chinese / Dolby Digital Audio / 2.0 / 48 kHz / 192 kbps
Audio: Japanese / Dolby Digital Audio / 2.0 / 48 kHz / 224 kbps / DN -4dB
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